Нетопливный ретейл остается «особенным» сегментом, отличающимся от «обычного» отсутствием базовых отраслевых стандартов. Что в итоге приводит к потере прибыли и дополнительным затратам. Проект компании «РусХОЛТС» в этом направлении нацелен на повышение эффективности нетопливных бизнесов заправочных сетей, а также уровня клиентского сервиса на АЗС…



ИТ-платформа
Платформа – одно из ключевых понятий современного терминологического ИТ-аппарата. Под этим определением подразумевается любая программно-аппаратная среда, все компоненты которой направлены на создание оптимальных условии для самого широкого спектра задач, связанных с потребностями бизнеса, госорганизаций и любых других пользователей.

PaaS-сервисы (Platform-as-a-Sevice, «Платформа-как-услуга») набирают аудиторию подписчиков у провайдеров облачных услуг, кросс-платформенные решения – один из трендов развития рынка в будущем. Платформы нужно сводить воедино, поддерживая общий диалог между их создателями и пользователями в самых разных отраслях.

На основе единой ИТ-платформы проходят слияния в ретейле, банковском и транспортном секторе (компания А купила компанию Б и объединяет свои операции с операциями приобретенного актива), единые платформы создаются для предоставления госуслуг, для покрытия потребностей целых отраслей, вне зависимости от географической и корпоративной привязки и т.д.

Век универсализации становится все менее терпимым к «зоопарку» ИТ-систем, сетей, различных фирменных протоколов и корпоративных стандартов. Единая панель управления, единый формат данных (или несколько взаимно совместимых), единый протокол информационного обмена и другие элементы единой ИТ-платформы.

Что получает конечный пользователь от такого подхода? Прежде всего, скорость работы ИТ-системы. Если учесть, что качественная обработка данных в некоторых сферах услуг является основой всего бизнеса, переоценить такой апгрейд невозможно. Во-вторых, масштабируемость: повысив эффективность бизнеса на первом этапе за счет повышения его скорости, можно замахнуться и на большее. В рамках единой платформы расширить операции гораздо проще, чем при отсутствии оной. В-третьих, в эпоху нарастающей взаимопроникаемости сервисов (совместные программы банков, транспортных компаний, ретейла, общепита и прочее), партнерские программы требуют кросс-платформенного функционала. Но для того, что бы быть кросс-платформенным, нужно для начала стать «платформенным».

Нетопливный ретейл
Как долго нетопливный ретейл будет «особенным» сегментом, отличаться от «обычного» ретейла отсутствием базовых отраслевых стандартов в учете, логистике, мерчендайзинге, зависит от нас с вами.

В 2014–15 гг. в рамках этого глобального тренда компания «РусХОЛТС» представляла решение по удаленному телеметрическому контролю кофемашин, а годом позже – и всего технологического оборудования магазинов и кафе при АЗС. Совсем недавно рынок с восхищением вздыхал по поводу миллиардных достижений «Газпромнефти» на продажах кофе за шесть месяцев...

Так вот, обращаем внимание, в 2017 г. «РусХОЛТС» предлагает рынку ИТ-решение, которое охватывает все основные процессы в нетопливных бизнесах сетей АЗС.

Рубежи в миллиарды долларов зиждутся на фундаменте работ по упорядочению электронного документооборота в управленческой цепочке заказов, автоматизации мерчендайзинга, контроля работы аппаратуры на основе мониторинга параметров в реальном времени, исключении влияния «человеческого фактора» на клиентский сервис и т.д.

Проект компании «РусХОЛТС» в этом направлении представляет собой классическую отраслевую ИТ-платформу, функционал которой полностью направлен на повышение эффективности нетопливных бизнесов заправочных сетей, а также уровня клиентского сервиса на АЗС.

Как выглядит интернет вещей на современной АЗС
«Комплексная автоматизированная система управления нетопливными бизнесами сетей АЗС» покрывает все элементы АЗС как субъекта экономической активности – вся оперативная цепочка от управления поставками, работы персонала и данных о работе собственно кофемашин – в едином прозрачном решении.

При таком подходе неохваченных аспектов работы АЗС попросту нет, как следствие – нет неконтролируемых участков бизнеса станции в его нетопливной части и, следовательно, контроль, управляемость и эффективность этой части операций растут. Посмотрим внимательнее на механизм достижения этой цели.

Проект «РусХОЛТС» – это ИТ-решение, а любое решение характеризуется определенным набором проблем, которые необходимо устранить. Каковы они?

Слабый контроль за цепочками поставок. В настоящее время крупные сети АЗС ежемесячно проверяют выкладку товара не более чем на 3% своих станций. Так, сеть из 1,5 тыс. АЗС, имеет годовой оборот нетопливных бизнесов в 15 млрд руб. Результат: средний уровень выполнения заказов 55–65%. Недополученная прибыль составляет 6–7 млрд руб. в год.

Далее – полный провал в контроле и учете продажи кофенапитков. Различные схемы махинаций сотрудников на местах проводят мимо кассы 2–3 миллиарда руб. только на заправках. Общие масштабы потерь отрасли общепита в целом – около 25 млрд руб. в год. Бюджет небольшого города. Чудовищные необязательные потери, только лишь для преодоления которых стоило создать специальную платформу, систему мониторинга, что угодно, только не мириться с этим.

Но список продолжается
В него входят простои в связи с поломкой и сбоями работы кофеаппаратов – «человеческий фактор» (невнимание, недостаток времени и проч.) приводит к необязательным перерывам в работе машин, дорогостоящим вызовам мастеров сервисного обслуживания и так далее.

Сервис: неизмеримые в деньгах имиджевые потери от неубранной кофезоны, грязного туалета и иных вопросов, связанных с санитарно-гигиеническими требованиями к нормальной АЗС и способностью персонала станции их выполнять. Или неспособностью выполнять. Даже если все работает «тип-топ», но водитель столкнулся с хаосом всвятая святых – в туалете, это вполне может послужить причиной для игнорирования данной точки на очень долгий срок. В конце концов, это тоже упущенная прибыль.

У высшего руководства сетей АЗС появляется объективная информация о состоянии дел на каждой станции и по каждому основному направлению. С помощью системы «РусХОЛТС» предлагаемые ИТ-решения переходят из чисто информационного поля в операционное. Система предполагает не только информирование сотрудников АЗС и их руководителей от том или ином процессе, но и предполагает самостоятельные алгоритмированные действия, корректирующие событийные потоки. Например, «удержание заданных рецептов кофенапитков» или «автоматическое формирование и подтверждение заказов поставщику».

В системе реализован принцип блокчейн – «все ходы записаны». Без этого не удастся пресечь массовое безнаказанное игнорирование персоналом заправок элементарных требований по уходу за оборудованием кафе и магазинов, уборкой мест общего пользования и торговых залов АЗС. Кто объективно виноват в конкретном сбое, тот и будет отвечать. На уровне линейного персонала происходит сокращение трудозатрат персонала АЗС сети на 10 часов в неделю на каждого сотрудника.

В итоге, ИТ-платформа создает востребованный информационный поток, предлагает удобный арсенал инструментов для управления этим потоком и извлечения пользы из него, становясь центром изменений реального сектора экономики в масштабах отрасли. Все это работает на простой программно-аппаратной инфраструктуре – 1С 8.3, SQL сервера, кластерная система управления, PHP/JS и BMS Control.

Данные стекаются в круглосуточно работающий мониторинговый центр и далее превращаются в материал для принятия тех или иных управленческих решений.

Во всем мире это уже работает
Мы бы покривили душой, если бы сказали, что «РусХОЛТС» в этом отношении создает что-то принципиально новое и доселе невиданное. То есть, в рамках наших географических и экономических границ это правда, но в целом данный подход – это логичная реакция холдинга на возможности, открывающиеся сегодня для ИТ в общем и для сегмента ИТ-платформ в частности. Интернет вещей (IoT) из красивой концепции во всем мире уже превратился в работающие решения, и мы выступаем проводниками, евангелистами, если угодно, возможностей в этом направлении для кофейных операций таких территориально распределенных объектов, как АЗС федеральных масштабов в РФ и СНГ.

Кофейная отрасль как разновидность ретейла – одно из самых IoT-удобных и логичных областей применения возможностей умных систем самого разного предназначения, и наша платформа будет получать как новые функции и инструменты, так и новые программные и инфраструктурные компоненты, а, самое главное, возможности для кросс-платформенного взаимодействия в рамках перспективных партнерских программ.

 

Основная версия статьи: http://www.sovazs.com/showarticle.phtml?id=2573